商品説明
日本ミツバチのはちみつは昔から日本に生息するミツバチ（日本ミツバチ）が採取した「はちみつ」です。日本ミツバチの歴史は古く、甘味料が貴重だった時代には高級品として取り扱われていました。
ですが、採蜜量の多い西洋ミツバチの養蜂の輸入によてどんどん減少していった歴史があります。
そのため現在では、日本ミツバチのはちみつは大変希少になりました。
味はもちろん甘い！！
糖度は79〜80度にもなり、
体の中に自然に入ってくる優しさにあふれるはちみつです。
日本ミツバチの習性として、巣を中心に様々な種類の花の蜜を集めてくるので、
色や香りに変化があり「これぞ自然の恵み」といった感じです。
しかも、市販のはちみつに比べて甘さのとげがなく、まろやかな味わいはスッと体内に取り込まれる感じです。
甘いのにミネラルなどが豊富で、砂糖に比べてカロリーも少なく、滋養強壮や整腸作用などもあると言われています。
このはちみつは熱処理していない非加熱の生ものです。1歳未満のお子様には与えないようお願いいたします。
また、ブドウ糖が結晶して白くなることがございますが、品質には問題ありません。
（はちみつは平安時代から続くと言われる製法（たれ蜜製法）で採取しています。）
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